Il Pinot Nero “ Ludwig” Alto Adige DOC 2021 di Elena Walch ha conquistato il primo posto alla 26° edizione delle Giornate del Pinot Nero a Egna/Montagna ( Provincia di Bolzano). È la terza volta che il “Ludwig” si afferma come vincitore, avendo raggiunto il primo posto anche con le annate 2017 e 2010. “Siamo molto orgogliosi di questo riconoscimento; è un vitigno che ci sta particolarmente a cuore ormai da tanti anni e ogni anno cerchiamo di esprimere al meglio questa nobile varietà ”, dice Karoline Walch. Creato per la prima volta nel 2002, il Pinot Nero “Ludwig” proviene da una rigorosa selezione di uve da vigneti ripidi di media altitudine dai 450 ai 600 m s.l.d.m. E’ un connubio tra le due vallate, con un vigneto situato a Glen ad alta quota, con esposizione a sud-ovest ed un vigneto con un clima più mite a Barleit, Caldaro, con esposizione sud-est. Mentre un vigneto dona l’eleganza e la freschezza, l’altro emerge per la sua struttura e per la sua corposità. La produzione di sole 12.000 bottiglie indica la meticolosa selezione al fine di produrre un Pinot Nero di altissima qualità.