Gewürztraminer "Concerto Grosso"

Als „Königin des Gewürztraminers“ wurde Elena Walch von Weinkritikern betitelt und hat mit dem Concerto Grosso bewiesen, einen weiteren großen Wein aus der Heimat des Gewürztraminers hervorzubringen.

26,40 € pro Flasche von 0,75L

Versand nach Italien und Deutschland. Für andere Länder, schreibe uns an info@elenawalch.it

Jahrgang

2023
Bezeichnung

Südtirol DOC
Rebsorte

Gewürztraminer
Format

0,75L
Serviertemperatur

12 - 14 °C
Typologie

Weißwein
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Fotografien
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Awards

Luca Maroni

Jahrgang 2019

94 Punkte

TERROIR

Ein Gewürztraminer aus mittleren Höhe, Weinberge mit süd-östlicher Ausrichtung. Elena Walchs Weinberge spiegeln voll und ganz die außergewöhnliche klimatische und geologische Vielfalt Südtirols wider. Die Rebhänge können einerseits vom mediterranen Klima mit hohen Temperaturen im Sommer, als auch von der frischen Bergluft der umliegenden Dolomiten profitieren. Eine Eloge auf die Heimat des Gewürztraminers!

VINIFIKATION

Vor der Gärung erfolgt ein Maischekontakt von ca. 6 Stunden. Der frische Most wird bei niedrigen Temperaturen statisch geklärt und bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C im Stahltank vergoren. Der Jungwein reift mehrere Monate im Stahltank auf seiner Feinhefe.

DEGUSTATION

Ein Gewürztraminer, den man nicht so schnell vergisst. Von hellem, einladendem Goldgelb geprägt, besticht der „Concerto Grosso“ mit einem sympathischen Aromenspiel in der Nase: mit fruchtigen Noten mit kandierten Orangen und Zitrusfrüchten, mit Honig, Zimt und Gewürznelken. Im Gaumen überzeugt der Wein mit voller, cremiger Struktur, mit Würze und Länge. Ein Schmeichler und Verführer!