VIGNA

Vigna ist der feinste Ausdruck von "Terroir"-Weinen und ein wichtiges Element der italienischen Weinkultur. Sie ist eine zusätzliche geografische Angabe und beschreibt einen streng definierten und geografisch begrenzten Weinberg. Jede „Vigna" muss von den regionalen Behörden genehmigt werden und enthält einen historischen oder topografischen Namen. Die höchste Kunst in der Produktion von Spitzenweinen besteht darin, Weine zu erzeugen, die ihre Geschichte und Herkunft getreu wiedergeben. Damit sie von der Bodenstruktur der einzelnen Parzellen und deren mikroklimatischen Bedingungen in Verbindung mit der Höhenlage, Ausrichtung und Hangneigung, sowie der minutiösen Handarbeit erzählen.

EINE STEILLAGE MIT DEM PRÄDIKAT "EINMALIGKEIT"

Die Vigna „Kastelaz" ist eine einzigartige Steillage direkt oberhalb des Weindorfes Tramin und zählt zu den exklusiven Südlagen der Region. Mit seiner extremen Neigung von über 63 % ist der Rebberg aufwändig in engen Terrassen angelegt und gänzlich dem Süden zugeneigt - eine Seltenheit in Südtirol. Hier entstehen bei extrem niedrigen Stock-Erträgen und Handlese absolute Spitzenweine Elena Walchs.

CHARAKTERISTIK

Weindorf

Tramin

Höhe

330-380 m ü.d.M.

Ausrichtung

Süden

Neigung

über 63 %, in engen Terrassen angelegt

Boden

Schichtförmiger Kalkboden mit Sand und hartem Gestein

REBSORTEN

Gewürztraminer und Merlot

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TERROIR

Die Vigna „Kastelaz" ist ein Seitenfächer postglazialen Ursprungs und besteht aus einem schichtenförmigen Aufbau lockerer Kalkböden, durchzogen von Sand und hartem Gestein wie Granit und Porphyr. Auch die mikroklimatischen Bedingungen sind kontrastreich mit starken Tag- und Nachtdifferenzen. So können die Reben tagsüber von der warmen, sonnigen Südlage profitieren, während ab dem späteren Nachmittag zunächst ein starker Wind und dann die frische abendliche Bergluft für kühle Temperaturen sorgen.

HISTORISCHE BEDEUTUNG

Tramin gilt als Ursprung der weltberühmten Gewürztraminer Rebsorte. In diesem Zusammenhang zeugen auch alte Schriften von der historischen Bedeutung der Vigna „Kastelaz", als im Jahre 1214 der Bischof Friedrich von Wangen die Erlaubnis erteilte, auf dem höchsten Punkt des Rebbergs einen Weinkeller zu erbauen. Das „Castellaccio" (Schlösschen) gab der heutigen Vigna ihren Namen: „Kastelaz". Seit über einem Jahrhundert ist der Hügel in Besitz der Familie Walch. Besonders durch seinen Gewürztraminer Vigna „Kastelaz" hat der Weinberg Berühmtheit weit über die Grenzen Italiens hinaus erlangt.