Lagrein

Il Lagrein Elena Walch si presenta invitante nei suoi densi toni rosso-granato intenso. Il ricco bouquet si distingue per i delicati aromi speziati di cacao e frutti di bosco, con sottofondo di ciliegie. La struttura tannica decisa e particolare rende il Lagrein un vino indimenticabile anche per la sua rustica eleganza, la corposità e la persistente freschezza.

16,70 € per bottiglia da 0.75L

Spedizione prevista per Italia e Germania. Per altri Paesi, scrivi a info@elenawalch.it

TERROIR

Vigneti situati in zone calde, su suoli calcarei con venature di argilla e sabbia, che si estendono su entrambi i versanti del crinale montuoso, rivolti a sud-est e sud-ovest. Ogni grappolo è raccolto e selezionato a mano con estrema attenzione.

VINIFICAZIONE

Lungo contatto con le bucce per un periodo di 10 giorni. Lenta fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio. Segue la fermentazione malolattica in botti di rovere francese e di Slavonia da 70 e 22hl. Affinamento in botti di legno.

ABBINAMENTI

Piatti corposi, ricchi di sapore, come selvaggina e cacciagione, carni rosse e formaggi a pasta dura ben stagionati.
2022

WINE CRITIQUE

Offering light tannins, this lively, appealing, medium-bodied red shows a dark and juicy mix of ripe blackberry and boysenberry, violet, thyme and anise, plus a tang of iron.
Wine Spectator

Un vino rosso intenso che incarna il carattere autentico dell'Alto Adige!

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